Полента «К чаю»
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Полента «К чаю»

1. Полента кукурузная - 150 г
2. Вода - 500 мл
3. Соль - 1/2 ч. л.
4. Сыр твердый - 50 г
5. Грецкие орехи - 4 шт
6. Шоколад молочный - 100 г

Как вкусно приготовить - Полента «К чаю»

1. Этап

В казан насыпать необходимое количество кукурузной поленты ТМ Bravolli.

1. Этап. Полента «К чаю»: В казан насыпать необходимое количество кукурузной поленты ТМ Bravolli.

2. Этап

Добавить соль, налить воду, перемешать.

1. Этап. Полента «К чаю»: Добавить соль, налить воду, перемешать.

3. Этап

Сварить кукурузную поленту до готовности, постоянно помешивая.

1. Этап. Полента «К чаю»: Сварить кукурузную поленту до готовности, постоянно помешивая.

4. Этап

В чашку натереть твердый сыр на крупной терке.

1. Этап. Полента «К чаю»: В чашку натереть твердый сыр на крупной терке.

5. Этап

В чашку с сыром добавить готовую кукурузную поленту, хорошо вымешать.

1. Этап. Полента «К чаю»: В чашку с сыром добавить готовую кукурузную поленту, хорошо вымешать.

6. Этап

Форму выслать пергаментом, выложить поленту, разровнять.

1. Этап. Полента «К чаю»: Форму выслать пергаментом, выложить поленту, разровнять.

7. Этап

Посыпать поленту равномерно тертым грецким орехом. Дать поленте хорошо остыть и застыть.

1. Этап. Полента «К чаю»: Посыпать поленту равномерно тертым грецким орехом. Дать поленте хорошо остыть и застыть.

8. Этап

Когда полента застынет, разрезать ее на 8 равных прямоугольных частей.

1. Этап. Полента «К чаю»: Когда полента застынет, разрезать ее на 8 равных прямоугольных частей.

9. Этап

Кусочки поленты обжарить на гриле с одной стороны до легкого зарумянивания. ! Я делала на электрическом гриле, можно также на сковороде – гриль.

1. Этап. Полента «К чаю»: Кусочки поленты обжарить на гриле с одной стороны до легкого зарумянивания. ! Я делала на электрическом гриле, можно также на сковороде – гриль.

10. Этап

А потом - с другой стороны.

1. Этап. Полента «К чаю»: А потом - с другой стороны.

11. Этап

Выложить горячие кусочки поленты на блюдо и положить сверху 2 кусочка шоколада, который должен аппетитно растаять.

1. Этап. Полента «К чаю»: Выложить горячие кусочки поленты на блюдо и положить сверху 2 кусочка шоколада, который должен аппетитно растаять.

12. Этап

Подать кукурузную поленту с сыром и шоколадом к чаю. Приятного чаепития!

1. Этап. Полента «К чаю»: Подать кукурузную поленту с сыром и шоколадом к чаю. Приятного чаепития!