Ингредиенты для - Кейк-попсы из сухофруктов
Как вкусно приготовить - Кейк-попсы из сухофруктов
1. Этап
Сухофрукты хорошо промываем под проточной водой, затем обдаем кипятком.
2. Этап
Пропускаем сухофрукты через мясорубку, добавляем сахарную пудру. Я добавляю немного, так как все сухофрукты сладкие. Хотите - можно вообще без нее обойтись.
3. Этап
Орехи несколько минут прогреваем на сухой сковороде, чтобы они слегка подрумянились.
4. Этап
Орехи и семена льна измельчаем в блендере. Добавляем орехово-льняную массу к сухофруктам, хорошо перемешиваем.
5. Этап
В две мисочки насыпаем сахарную пудру и какао, смешанное с пудрой (на 1 ст. л какао - 0,5 ст. л. пудры). Из полученной массы формируем небольшие шарики и обваливаем либо в пудре, либо в смеси пудры с какао. Шарики выкладываем на пергамент, втыкаем в них разноцветные шпажки и убираем в холодильник на 3-4 часа.
6. Этап
Наши полезные и вкусные домашние кейк-попсы готовы!) Наслаждайтесь на здоровье!)
