Полезные конфеты из творога

1 . Этап

Сразу предупрежу, что это небольшая порция, всего на 10 конфет. Берём творог, добавляем стевию (или сахарную пудру по вкусу), ванилин.

2 . Этап

Кладём чернослив, если сухой, то предварительно замачиваем. Пробиваем блендером до однородного состояния.

3 . Этап

Добавляем йогурт без добавок (или сливки), количество зависит от того, насколько сухой (мокрый) творог. Добавляем дробленный подсушенный грецкий орех. Можете использовать любые орехи по желанию и наличию, всё тщательно перемешиваем.

4 . Этап

На тарелку или доску кладём фольгу. Лепим "конфеты" размером с крупный грецкий орех (около 25 гр). Кладём в морозилку на 15 минут.

5 . Этап

Не рекомендую на данном этапе сильно замораживать "конфеты", иначе кокосовая стружка будет плохо прилипать. Обваливаем подмороженные "конфеты" в какао-порошке или кокосовой стружке.

6 . Этап

Готовые "конфеты" храним в морозильной камере. Приятного чаепития!!!