Печенье Апельсиновые колечки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Апельсиновые колечки

1. Мука пшеничная - 340 г
2. Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л.
3. Ванильный сахар - 1 ч. л.
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Сахар - 120 г
6. Масло сливочное - 100 г
7. Сметана - 4 ст. л.
8. Цедра апельсина - 1 ст. л.
9. Кокосовая стружка - 80 г

Как вкусно приготовить - Печенье Апельсиновые колечки

1. Этап

Мягкое масло взбить с сахаром.

1. Этап. Печенье Апельсиновые колечки: Мягкое масло взбить с сахаром.

2. Этап

Добавить яйцо и снова взбить.

1. Этап. Печенье Апельсиновые колечки: Добавить яйцо и снова взбить.

3. Этап

В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель теста и ванильный сахар.

1. Этап. Печенье Апельсиновые колечки: В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель теста и ванильный сахар.

4. Этап

К мучной смеси добавить сахарно-яично-масляную, положить сметану и апельсиновую цедру.

1. Этап. Печенье Апельсиновые колечки: К мучной смеси добавить сахарно-яично-масляную, положить сметану и апельсиновую цедру.

5. Этап

Замесить тесто. Оно должно получиться мягким, гладким, не липнущим к руками.

1. Этап. Печенье Апельсиновые колечки: Замесить тесто. Оно должно получиться мягким, гладким, не липнущим к руками.

6. Этап

Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник 1-1.5 часа.

1. Этап. Печенье Апельсиновые колечки: Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник 1-1.5 часа.

7. Этап

Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм, вырезать колечки (у меня получилось 35 шт.)

1. Этап. Печенье Апельсиновые колечки: Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм, вырезать колечки (у меня получилось 35 шт.)

8. Этап

Обмакнуть одну сторону заготовок печенья в кокосовую стружку и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут. Затем печенье вынуть и дать ему остыть.

1. Этап. Печенье Апельсиновые колечки: Обмакнуть одну сторону заготовок печенья в кокосовую стружку и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут. Затем печенье вынуть и дать ему остыть.