Ингредиенты для - Пшенно-яблочные оладьи под йогуртовым соусом
Как вкусно приготовить - Пшенно-яблочные оладьи под йогуртовым соусом
1 . Этап
Пшено отмерить, промыть кипятком, залить водой
2 . Этап
И отварить до готовности по инструкции приготовления на упаковке (до состояния каши). Для вязкой каши соотношение 1:3. Варить на среднем огне около 20 мин., добавив щепотку соли и закрыв крышкой.
3 . Этап
Подготовить продукты для приготовления оладьев
4 . Этап
Добавить в охлажденную готовую пшенную кашу: яйца, молоко, мед, соль, муку
5 . Этап
И натертые на крупной терке яблоки
6 . Этап
Масса должна получиться густой
7 . Этап
Разогреть сковороду и масло на ней. Выложить оладьи столовой ложкой
8 . Этап
И обжарить с обеих сторон на среднем огне.
9 . Этап
Готовые оладушки обсушить от лишнего жира на кухонных бумажных полотенцах
10 . Этап
Соус: В натуральный йогурт добавить мед и свежевыдавленный лимонный сок.
11 . Этап
Такие оладушки станут вкусным и полезным завтраком для всей семьи!