Ингредиенты для - Роллы с авокадо, лососем и огурцом
Как вкусно приготовить - Роллы с авокадо, лососем и огурцом
1. Этап
Рис отвариваем до готовности, перекладываем в широкую посуду, туда же добавляем рисовый уксус. Хорошенько перемешиваем и отставляем.
2. Этап
Огурец (без кожуры) и лосось нарезаем на тонкие и длинные кусочки.
3. Этап
На аналогичные полоски нарезаем очищенный от кожуры и косточки авокадо.
4. Этап
На бамбуковый коврик выкладываем лист нори, по которому равномерно тонким слоем распределяем рис. Прямо в середину риса выкладываем начинку - тонкие кусочки лосося, огурца и авокадо.
5. Этап
При помощи коврика начинаем заворачивать роллы.
6. Этап
Заворачиваем до самого конца бамбукового коврика, пару раз прокатываем получившуюся колбаску, чтобы листы нори скрепились.
7. Этап
Разворачиваем коврик и получаем вот такую красивую колбаску, которую необходимо нарезать на 6 роллов одинакового размера.
8. Этап
Подаем с васаби, имбирем и соевым соусом. Приятного аппетита! ;)
