Курино-ананасовое карри по-тайски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курино-ананасовое карри по-тайски

1. Рис "Жасмин" - 1 стакан
2. Вода - 2 стакана
3. Паста карри - 1/4 стакана
4. Кокосовое молоко - 2 стакана
5. Куриная грудка (филе) - 2 штуки
6. Рыбный соус - 3 ст. ложки
7. Сахар - 1/4 стакана
8. Фасоль зеленая стручковая - 200 грамм
9. Острый перец - 1 штука
10. Лук репчатый - 1 штука
11. Ананас - 200 грамм
12. Масло оливковое - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Курино-ананасовое карри по-тайски

1. Этап

1. Лук нарежьте.

1. Этап. Курино-ананасовое карри по-тайски: 1. Лук нарежьте.

2. Этап

2. Обжарьте с добавлением масла.

1. Этап. Курино-ананасовое карри по-тайски: 2. Обжарьте с добавлением масла.

3. Этап

3. Куриное филе нарежьте полосками.

1. Этап. Курино-ананасовое карри по-тайски: 3. Куриное филе нарежьте полосками.

4. Этап

4. Добавьте в сковороду, обжарьте все вместе.

1. Этап. Курино-ананасовое карри по-тайски: 4. Добавьте в сковороду, обжарьте все вместе.

5. Этап

4. Добавьте кокосовое молоко.

1. Этап. Курино-ананасовое карри по-тайски: 4. Добавьте кокосовое молоко.

6. Этап

5. Затем - стручковую фасоль.

1. Этап. Курино-ананасовое карри по-тайски: 5. Затем - стручковую фасоль.

7. Этап

6. Затем - нарезанный полосками перец.

1. Этап. Курино-ананасовое карри по-тайски: 6. Затем - нарезанный полосками перец.

8. Этап

7. Ананас нарежьте кубиком.

1. Этап. Курино-ананасовое карри по-тайски: 7. Ананас нарежьте кубиком.

9. Этап

8. Добавьте в сковороду ананас, сахар, рыбный соус, перемешайте, потушите минут 5. При необходимости посолите.

1. Этап. Курино-ананасовое карри по-тайски: 8. Добавьте в сковороду ананас, сахар, рыбный соус, перемешайте, потушите минут 5. При необходимости посолите.

10. Этап

9. Рис отварите до готовности.

1. Этап. Курино-ананасовое карри по-тайски: 9. Рис отварите до готовности.

11. Этап

10. Подавайте куриное карри с рисом. Приятного аппетита!

1. Этап. Курино-ананасовое карри по-тайски: 10. Подавайте куриное карри с рисом. Приятного аппетита!