Name: Постный шоколадно-кокосовый торт с орехами
Yield: 1
Ingredients: Кокосовое молоко - 300 мл; Какао-порошок - 60 г; Миндаль - 20 г; Сахар - 200 г; Разрыхлитель теста - 7 г; Мука пшеничная - 170 г; Хлопья злаковые - 50 г; Клюква - 20 г; Какао-порошок - 3 ст. л.; Сахарная пудра - 3 ст. л.; Крахмал картофельный - 1 ст. л.; Апельсиновый сок - 4 ст. л.

Постный шоколадно-кокосовый торт с орехами

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Постный шоколадно-кокосовый торт с орехами

Бисквит

1. Кокосовое молоко 300 мл

2. Какао-порошок 60 г

3. Миндаль 20 г

4. Сахар 200 г

5. Разрыхлитель теста 7 г

6. Мука пшеничная 170 г

7. Хлопья злаковые 50 г

8. Клюква 20 г

Глазурь

1. Какао-порошок 3 ст. л.

2. Сахарная пудра 3 ст. л.

3. Крахмал картофельный 1 ст. л.

4. Апельсиновый сок 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Постный шоколадно-кокосовый торт с орехами

1. Этап

В чашу насыпать хлопья7 злаков.

2. Этап

Добавить какао-порошок, сахар, клюкву, разрыхлитель, орехи и муку, хорошо перемешать.

3. Этап

Кокосовое молоко подогреть до теплого, влить в смесь и перемешать.

4. Этап

Разъемную форму смазать растительным маслом - я брала на 18 см, дно проложила пергаментом, бока смазала растительным маслом. Влить тесто в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку до сухой лучинки. У меня это заняло 50 минут - ориентируйтесь на свою духовку.

1. Этап. Постный шоколадно-кокосовый торт с орехами: Разъемную форму смазать растительным маслом - я брала на 18 см, дно проложила пергаментом, бока смазала растительным маслом. Влить тесто в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку до сухой лучинки. У меня это заняло 50 минут - ориентируйтесь на свою духовку.

5. Этап

Достаем форму переворачиваем на решетку и полностью остужаем.

6. Этап

Для глазури смешиваем крахмал, какао-порошок и сахарную пудру.

7. Этап

Вливаем ледяной - это важно! сок и перемешиваем.

8. Этап

Выливаем на бисквит. ОБЯЗАТЕЛЬНО даем торту выстояться минимум 12 часов, иначе бисквит будет тяжелым и на вкус, как бы, не пропеченным!!! Украшаем по своему усмотрению. Я украсила свежемороженой брусникой и клюквой.