Печенье Орешки

1 . Этап

Растопить маргарин и дать остыть при комнатной температуре.

2 . Этап

С помощью миксера смешать яйца с сахаром.

3 . Этап

Добавить маргарин, ванилин, просеянную муку, разрыхлитель, соль. Замесить тесто. Тесто должно взяться в один ком. Если муки указанной в рецепте будет недостаточно, можно досыпать еще немного. Тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам

4 . Этап

Накрыть миску пленкой и оставить отдохнуть тесто на 30 минут.

5 . Этап

Для выпекания орешек нужно иметь специальную форму. Они бывают двух видов: чугунные и электрические. У ме6ня форма чугунная для выпекания на открытом огне. В каждую половинку положить тесто в форме шарика.  Закрыть плотно, тесто должно равномерно распределится по форме. То, что выступило за края, формы нужно сразу удалить с помощью ножа.

6 . Этап

Выпекать с каждой стороны до золотистого цвета.

7 . Этап

Достать из формы. Дать остыть. Приятного аппетитна!