Name: Тирамису в креманках
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Маскарпоне - 0.5 килограмма; Савоярди - 22 штук; Яйцо - 3-4 штук; Сахар - 2-3 ст. ложек; Ликер - по вкусу; Какао - 2-3 ст. ложек

Ингредиенты для - Тирамису в креманках

1. Маскарпоне 0.5 килограмма

2. Савоярди 22 штук

3. Яйцо 3-4 штук

4. Сахар 2-3 ст. ложек

5. Ликер по вкусу

6. Какао 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Тирамису в креманках

1 . Этап

1. Желтки отделите от белков и взбейте с сахаром.

2 . Этап

2. Заварите чашечку кофе, дайте ему остыть. Затем перелейте в подходящую емкость и соедините с ликером по вкусу (в данном случае это "Бейлиз", однако вы можете использовать в рецепте приготовления "Тирамису в креманках" даже ром или коньяк, например).

1. Этап. Тирамису в креманках: 2. Заварите чашечку кофе, дайте ему остыть. Затем перелейте в подходящую емкость и соедините с ликером по вкусу (в данном случае это

3 . Этап

3. Отдельно взбейте в крепкую пену белки.

4 . Этап

4. К взбитым желткам выложите маскарпоне.

5 . Этап

5. Взбейте до однородности.

6 . Этап

6. Затем добавьте белки, аккуратно все перемешайте. Вот и все: крем для тирамису в креманках в домашних условиях готов.

7 . Этап

7. Савоярди опускайте в кофе и выкладывайте на дно креманки.

8 . Этап

8. Затем слой крема, и снова печенье.

9 . Этап

9. И так до верха. Ровным слоем намажьте крем в самом конце.

10 . Этап

10. Обильно посыпьте какао и отправьте в холодильник. Если время позволяет, оставьте десерт на 2-4 часа, чтобы он как следует пропитался. Вот и весь рецепт, как сделать тирамису в креманках. Приятного аппетита!