Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинные мешочки с зеленым маслом и сельдью
Как вкусно приготовить - Блинные мешочки с зеленым маслом и сельдью
1. Этап
Яйцо взбить, добавить молоко, сахар, соль, перемешать. Постепенно добавить муку, перемешать, Влить воду, тщательно ещё раз перемешать. Обжаривать блины на раскаленной сковороде с обеих сторон на растительном масле " Олейна". Сложить стопочкой.
2. Этап
Для начинки красную луковицу почистить, нарезать полукольцами.
3. Этап
Масло взбить, добавить мелко нарезанный укроп, сок половины лимона. Взбить.
4. Этап
Сельдь очистить и нарезать кубиками.
5. Этап
На середину блина выложить 1 ч. л. зеленого масла.
6. Этап
На масло выложить нарезанную сельдь.
7. Этап
Сверху выложить нарезанную луковицу.
8. Этап
Собрать блин мешочком, завязать перьями зеленого лука.