Пицца со шпротами Праздничный перекур
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пицца со шпротами Праздничный перекур

Тесто
1. Мука 1 ст.
2. Дрожжи сухие 1 ч. л.
3. Вода 0,3 ст.
4. Молоко 0,25 ст.
5. Масло оливковое 1 ст. л.
6. Соль 1 ст. л.
Начинка
1. Шпроты 1 б.
2. Лимон 0,5 шт.
3. Помидоры 2 шт.
4. Чеснок 1 зубка

Как вкусно приготовить - Пицца со шпротами Праздничный перекур

1. Этап

Молоко комнатной температуры соединить в глубокой тарелке с водой, добавить сюда же соль и дрожжи. Всыпать в тарелку просеянную муку и перемешать. Добавить к тесту оливковое масло и тщательно вымесить тесто. Накрыть тесто плёнкой и убрать в тёплое место на 40 минут. Затем тесто раскатать на присыпанном мукой столе в лепёшку.

1. Этап. Пицца со шпротами Праздничный перекур: Молоко комнатной температуры соединить в глубокой тарелке с водой, добавить сюда же соль и дрожжи. Всыпать в тарелку просеянную муку и перемешать. Добавить к тесту оливковое масло и тщательно вымесить тесто. Накрыть тесто плёнкой и убрать в тёплое место на 40 минут. Затем тесто раскатать на присыпанном мукой столе в лепёшку.

2. Этап

На тесто размазать измельчённый через пресс чеснок. Затем выложить шпроты, нарезанные помидоры и лимончик.

1. Этап. Пицца со шпротами Праздничный перекур: На тесто размазать измельчённый через пресс чеснок. Затем выложить шпроты, нарезанные помидоры и лимончик.

3. Этап

Посыпать всё натертым на крупной тёрке сыром. Посыпать базиликом или другими специями. Ставим в духовку на 20 минут.

1. Этап. Пицца со шпротами Праздничный перекур: Посыпать всё натертым на крупной тёрке сыром. Посыпать базиликом или другими специями. Ставим в духовку на 20 минут.

4. Этап

Пицца готова.

1. Этап. Пицца со шпротами Праздничный перекур: Пицца готова.