Ребрышки по-бельгийски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ребрышки по-бельгийски

1. Ребра свиные - 400 грамм
2. Пиво темное - 250 миллилитров
3. Лук - 80 грамм
4. Горчица - 15 грамм
5. Мед - 15 грамм
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Хмели-сунели - 0,5 чайных ложки
8. Соль - по вкусу
9. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ребрышки по-бельгийски

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Ребрышки по-бельгийски: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Натрите ребра специями.

1. Этап. Ребрышки по-бельгийски: Натрите ребра специями.

3. Этап

Добавьте сюда же мед и горчицу, натрите мясо.

1. Этап. Ребрышки по-бельгийски: Добавьте сюда же мед и горчицу, натрите мясо.

4. Этап

Лук нарежьте небольшими полосками и добавьте к ребрам.

1. Этап. Ребрышки по-бельгийски: Лук нарежьте небольшими полосками и добавьте к ребрам.

5. Этап

Залейте мясо пивом, маринуйте 3 часа.

1. Этап. Ребрышки по-бельгийски: Залейте мясо пивом, маринуйте 3 часа.

6. Этап

Из фольги сделайте форму, выложите мясо, залейте пивом, добавьте ложку масла и запекайте при 180 градусах 80-90 минут.

1. Этап. Ребрышки по-бельгийски: Из фольги сделайте форму, выложите мясо, залейте пивом, добавьте ложку масла и запекайте при 180 градусах 80-90 минут.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Ребрышки по-бельгийски: Приятного аппетита!