Информация о рецепте
Ингредиенты для - Подливка к гречке
Как вкусно приготовить - Подливка к гречке
1. Этап
Промываем и очищаем овощи. Мелко нарезаем лук и морковь.
2. Этап
Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем лук с морковкой до мягкости.
3. Этап
Добавляем порезанный кубиками болгарский перец. Также можно класть замороженные овощи (если есть). Тушим все вместе до мягкости, затем вводим томатную пасту и немного воды. Продолжаем готовить еще 5-6 минут.
4. Этап
Теперь добавьте мясной фарш. Влейте стакан воды, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Тушим до готовности фарша.
5. Этап
Параллельно варим гречку. Поливаем ее вкусной подливой. Приятного аппетита!
