Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из свинины
Как вкусно приготовить - Шашлык из свинины
1. Этап
Я обычно покупаю поджарку из свинины, там сразу уже нарезанные кусочки мяса. Берем нарезанную на кусочки свинину, векладываем в ёмкость. Готовим маринад: Выдавливаем сок половины лимона, добавляем соевый соус, горчицу
2. Этап
Добавляем растительное масло (можно и без него, только тогда добавить сок целого лимона). Все тщательно перемешиваем до полного растворения горчицы.
3. Этап
Получившимся соусом заливаем мясо и оставляем на ночь в холодильнике. На следующий день можно готовить шашлык на мангале. Готовиться быстро и мясо получается очень нежным и мягким, просто тает во рту Приятного аппетита!!!
