Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перец фаршированный
Как вкусно приготовить - Перец фаршированный
1. Этап
В готовый фарш добавляем слегка недоваренный рис, солим, перчим.
2. Этап
Моем и очищаем перцы, помещаем в них фарш.
3. Этап
На разогретую сковороду с растительным маслом помещаем порезанный лук и муку. обжариваем до золотистого цвета.
4. Этап
Томатную пасту разбавляем половиной стакана воды и заливаем лук. Когда все загустеет, снимаем с огня.
5. Этап
Наливаем в кастрюлю воды, доводим до кипения и помещаем в нее перцы.
6. Этап
После того, как вода закипит добавляем зажарку и тщательно перемешиваем.. Варим до готовности.
7. Этап
Подавать к столу можно со сметаной, посыпав зеленью. Приятного аппетита!!!
