Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска Морепродукты-гриль
Как вкусно приготовить - Закуска Морепродукты-гриль
1. Этап
На пробу я взяла один кальмар и горсть креветок. Конечно, морепродукты должны быть свежими, допустима легкая заморозка.
2. Этап
В миске смешать приправу, соевый соус, масло и натертый чеснок.
3. Этап
Креветки почистить, кальмар нарезать тонкими кружочками.
4. Этап
Выложить морепродукты в маринад.
5. Этап
Перемешать и оставить на 20-30 минут.
6. Этап
Жарить морепродукты на решетке-гриль на среднем огне. Постоянно помешивать лопаткой. Жарить до слегка румяного цвета примерно 7-10 минут. Готовность можно проверить, сняв пробу. Подавать с лимоном.
