Ингредиенты для - Морской окунь под одеялом

1. Окунь морской 1 шт
2. Морковь 1 шт
3. Лук репчатый 1 шт
4. Сметана 3 ст. л.
5. Майонез 3 ст. л.
6. Грейпфрут 0.5 шт
7. Приправа 0.5 шт

Как вкусно приготовить - Морской окунь под одеялом

1 . Этап

Морского окуня промываем, очищаем и режем на порционные кусочки. Куски обильно посыпаем солью и перцем. Даем отлежаться минут 10. В это время кольцами режем лук, трем на крупной терке морковь. Кольцами режем грейпфрут без кожицы. Укладываем на смазанную растительным маслом сковороду слоями: лук, морковь, грейпфрут и сверху окуня.

1. Этап. Морской окунь под одеялом: Морского окуня промываем, очищаем и режем на порционные кусочки. Куски обильно посыпаем солью и перцем. Даем отлежаться минут 10. В это время кольцами режем лук, трем на крупной терке морковь. Кольцами режем грейпфрут без кожицы. Укладываем на смазанную растительным маслом сковороду слоями: лук, морковь, грейпфрут и сверху окуня.

2 . Этап

Смазываем сметаной и майонезом. Сверху посыпаем мускатным орехом.

1. Этап. Морской окунь под одеялом: Смазываем сметаной и майонезом. Сверху посыпаем мускатным орехом.

3 . Этап

Накрываем сковороду фольгой и печем в духовом шкафу 25-30 мин при 180 градусах.

1. Этап. Морской окунь под одеялом: Накрываем сковороду фольгой и печем в духовом шкафу 25-30 мин при 180 градусах.
Морской окунь под одеялом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Плов с тыквой и мясом
Плов с тыквой и мясом
1. Мясо мою, нарезаю его кусочками. Лук чищу и нарезаю...
Салат Мимоза советский
Салат Мимоза советский
Подготовьте ингредиенты. Очистите лук, сполосните и пр...
Венок с рисом и цветной капустой
Венок с рисом и цветной капустой
Дрожжи разводим в тёплой воде с 1 ч. л. сахара до сост...
Баклажаны, фаршированные ветчиной и овощами
Баклажаны, фаршированные ветчиной и овощами
Не снимая кожицы, разрезать вымытые баклажаны пополам....
Свиная отбивная с луковым соусом
Свиная отбивная с луковым соусом
Свинину хорошо отбить, надрезать края, чтобы мясо при...
Суп бобовый с грибами
Суп бобовый с грибами
Взять по столовой ложке чечевицы трех сортов – красной...
Пирог с капустой Нежный
Пирог с капустой Нежный
В широкой миске порубить ножом до крошки муку, маргари...
Свекольно-томатный суп-пюре с кус-кусом
Свекольно-томатный суп-пюре с кус-кусом
Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить в сот...
Тушеная свекла с маринованными огурцами
Тушеная свекла с маринованными огурцами
Лук режем мелкими кубиками и обжариваем на растительно...
Пирог Осенний
Пирог Осенний
Куриные окорочка обжарить на раскаленной сковороде до...
Капустняк по-домашнему
Капустняк по-домашнему
Пшено хорошо промыть. Картофель очистить и не крупно н...
Запеканка с рисом и кабачками
Запеканка с рисом и кабачками
Обычно запеканка без мяса, но сегодня блюдо для мясоед...