Салат Жозефина

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Окорочок заранее отварите в подсоленной воде, остудите и отделите мясо от костей. Яйца сварите вкрутую.

2. Этап

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна. Переложите мясо в глубокую миску или салатник.

3. Этап

Добавьте обжаренные до готовности шампиньоны.

4. Этап

Добавьте нарезанный небольшими кубиками сыр.

5. Этап

Нарезанные мелко вареные яйца.

6. Этап

Нарезанный кубиками помидор.

7. Этап

И мелко нарезанный небольшой пучок зеленого лука.

8. Этап

Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль, перец и хорошо все перемешайте. Салат "Жозефина" готов.

9. Этап

Подавайте порционно или в общем салатнике. Приятного аппетита!