Name: Курица в рукаве с грибами и картошкой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Курица - 700 грамм; Картофель - 5 штук; Морковь - 1 штука; Лук - 1 штука; Шампиньоны - 350 грамм; Соль - 1 чайная ложка; Перец душистый молотый - по вкусу; Паприка - по вкусу; Масло растительное - 2 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Курица в рукаве с грибами и картошкой

1. Курица - 700 грамм

2. Картофель - 5 штук

3. Морковь - 1 штука

4. Лук - 1 штука

5. Шампиньоны - 350 грамм

6. Соль - 1 чайная ложка

7. Перец душистый молотый - по вкусу

8. Паприка - по вкусу

9. Масло растительное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Курица в рукаве с грибами и картошкой

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Все овощи очистите и промойте. Куриные части (я использую куриные окорочка, которые разрезала на бедро и голень) промойте и обсушите.

2. Этап

Картофель порежьте на небольшие кусочки, чуть крупнее, чем на суп.

3. Этап

Лук порежьте четвертькольцами, а морковь нарежьте тонкими кружочками.

4. Этап

Шампиньоны очистите и каждый грибочек разрежьте вдоль на 4 части.

5. Этап

Переложите все овощи и грибы в большую миску, посолите, добавьте перец, паприку, растительное масло. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Курица в рукаве с грибами и картошкой: Переложите все овощи и грибы в большую миску, посолите, добавьте перец, паприку, растительное масло. Хорошо перемешайте.

6. Этап

Переложите все в рукав для запекания.

7. Этап

Куриные части натрите солью и перцем, выложите в рукав сверху на овощи. По желанию курочку можно предварительно замариновать в специях, майонезе или соевом соусе.

1. Этап. Курица в рукаве с грибами и картошкой: Куриные части натрите солью и перцем, выложите в рукав сверху на овощи. По желанию курочку можно предварительно замариновать в специях, майонезе или соевом соусе.

8. Этап

Запекайте курицу в рукаве с картошкой и грибами примерно 40-60 минут при температуре 190 градусов, в зависимости от типа духовки. Когда картошка будет почти готова, пакет разрежьте и разверните, чтобы курочка подрумянилась. Приятного аппетита!