Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шелковичные кексы
Как вкусно приготовить - Шелковичные кексы
1. Этап
В миске соединить муку, кукурузную муку, щепотку соли и разрыхлитель теста. Перемешать. Добавить сахар и снова перемешать.
2. Этап
В отдельной посуде смешать растительное масло, кефир и яйцо.
3. Этап
Влить жидкие ингредиенты к мучной смеси.
4. Этап
Тщательно перемешать (тесто густое, с ложки не стекает).
5. Этап
Добавить шелковицу и несколькими движениями вмешать аккуратно в тесто.
6. Этап
Заполнить формы для кексов (у меня получилось 10 шт.), отправить выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут. Ориентируйтесь на особенности своей духовки, готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовые кексы вынимаем из духовки и даем им остыть.
