Бананово-ореховые вафли

1 . Этап

1. Мелко нарезать грецкие орехи. Разогреть вафельницу.

2 . Этап

2. Влить соевое молоко, воду и яблочный уксус в мерный стаканчик. Оставить в сторону.

3 . Этап

3. Очень хорошо размять бананы в большой миске.

4 . Этап

4. Добавить молочную смесь, рапсовое масло, кленовый сироп и ванильный экстракт, перемешать.

5 . Этап

5. Добавить муку, разрыхлитель, соду, соль и молотую корицу. Используя вилку, перемешать все компоненты вместе, но не перемешивать слишком долго.

6 . Этап

6. Добавить измельченные орехи и перемешать.

7 . Этап

7. Сбрызнуть вафельницу маслом в разбрызгивателе. Выложить приблизительно 1/3 стакана теста в вафельницу. Выпекать до готовности.

8 . Этап

8. Подавать с кусочками бананов и дополнительным кленовым сиропом.