Сырные лепешки с зеленью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырные лепешки с зеленью

1. Сметана 20% - 300 гр.
2. Яйцо куриное - 3 шт.
3. Сыр твердый - 200 гр.
4. Мука - 5 ст. л.
5. Зелень - 30 гр.
6. Соль - 1 щепотка
7. Масло растительное - для жарки

Как вкусно приготовить - Сырные лепешки с зеленью

1. Этап

Яйца взбейте со сметаной веньчиком, добавьте соль.

1. Этап. Сырные лепешки с зеленью: Яйца взбейте со сметаной веньчиком, добавьте соль.

2. Этап

Затем добавляйте к яйца по одной ложке муки после каждой хорошо мешайте. Тесто должно получится по консистенции как на оладьи. Затем в конце добавьте рубленную зелень и натертый на крупной терке твердый сыр.

1. Этап. Сырные лепешки с зеленью: Затем добавляйте к яйца по одной ложке муки после каждой хорошо мешайте. Тесто должно получится по консистенции как на оладьи. Затем в конце добавьте рубленную зелень и натертый на крупной терке твердый сыр.

3. Этап

Сковороду хорошо разогрейте с небольшим количеством растительного масла и влейте 2-3 ст. л. теста.

1. Этап. Сырные лепешки с зеленью: Сковороду хорошо разогрейте с небольшим количеством растительного масла и влейте 2-3 ст. л. теста.

4. Этап

Обжарьте сырные лепешки до румяной корочки с обеих сторон примерно по 3 минуты.

1. Этап. Сырные лепешки с зеленью: Обжарьте сырные лепешки до румяной корочки с обеих сторон примерно по 3 минуты.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Сырные лепешки с зеленью очень вкусные, нежные и сытным. Такие лепешки замечательно подойдут на завтрак, обед или ужин, подавайте лепешки со сметаной или другими соусами, так же лепешки будут прекрасным дополнением к основным блюдам как закуска или вместо хлеба. Зелень для приготовления так же и как сыр выбирайте по своему вкусу, так же для аромата можете добавить небольшой зубок чеснока.