Name: Пирог из овсянки с малиной
Yield: 1
Ingredients: Овсяные хлопья - 1,5 стак.; Масло сливочное - 150 г; Мука пшеничная - 140 г; Сахар - 100 г; Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.; Творог - 300 г; Яйцо куриное - 1 шт; Джем - 150 г; Малина - 150 г; Крахмал - 1 ст. л.; Ванилин - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог из овсянки с малиной

1. Овсяные хлопья - 1,5 стак.

2. Масло сливочное - 150 г

3. Мука пшеничная - 140 г

4. Сахар - 100 г

5. Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.

6. Творог - 300 г

7. Яйцо куриное - 1 шт

8. Джем - 150 г

9. Малина - 150 г

10. Крахмал - 1 ст. л.

11. Ванилин - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирог из овсянки с малиной

1. Этап

Соединяем муку, разрыхлитель, сахар, ванилин и овсяные хлопья. Хорошо перемешиваем.

2. Этап

В полученную сухую смесь добавляем мягкое сливочное масло и растираем всё в крошку.

3. Этап

Дно разъёмной формы застелить пекарской бумагой. 2/3 полученной крошки выкладываем в форму и плотно прижимаем.

4. Этап

В творог добавляем сахар, яйцо, крахмал и очень хорошо перемешиваем (желательно, чтобы не было крупинок).

5. Этап

Творожную массу выкладываем в форму.

6. Этап

И хорошенько разравниваем))

7. Этап

Берём малиновый джем ТМ "Махеевъ" и...

1. Этап. Пирог из овсянки с малиной: Берём малиновый джем ТМ

8. Этап

... наносим равномерным слоем поверх творожной массы и немного подравниваем чайной ложечкой.

9. Этап

Для этого пирога у меня, как нельзя кстати, в морозилке оказалась малина. Я её разморозила, оставила красивенькие ягодки для украшения, а остальные разложила сверху джема.

1. Этап. Пирог из овсянки с малиной: Для этого пирога у меня, как нельзя кстати, в морозилке оказалась малина. Я её разморозила, оставила красивенькие ягодки для украшения, а остальные разложила сверху джема.

10. Этап

У нас осталась крошка, я ею посыпала пирог и отправила его в разогретую до 180*С духовку на 50 минут. Последние 10 минут увеличьте температуру духовки до 200*С.