Ингредиенты для - Баклажаны по-грибному
Как вкусно приготовить - Баклажаны по-грибному
1 . Этап
Я беру баклажаны, их нужно очистить от кожуры, лук, яйца, приправа грибная, раст. масло.
2 . Этап
Баклажаны нарезать кубиками, посолить и оставить на 5 мин. Потом промыть под водой.
3 . Этап
Лук нарезать кубиками,
4 . Этап
яйца взбить в блендeре,
5 . Этап
залить яйцами баклажаны и оставить на 5 мин.
6 . Этап
Лук обжарить до мягкости и потом к нему добавить смесь баклажанов с яйцами, жарить всё вместе 10 мин., в конце добавить приправу грибную.
7 . Этап
Баклажаны на вкус - как грибы, можно добавить сметану по желанию.
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
4
Ржаные лепёшки Анисьи Фёдоровны
Делаем опару для теста. Я буду использовать быстродейс...
Свиные ребрышки в маринованных помидорах
Делюсь с вами рецептом маринования, которым пользуюсь...
Корейка Праздник Дон Жуана
Необходимые продукты. Кроме специй. Готовим маринад. С...
Заливное из рыбы с орегано Осенние мотивы
Отварить рыбное филе в подсоленной воде с добавлением...
Тефтели под соусом а-ля Тартар
Берём фарш, у меня куриный, можно любой мясной. Добавл...
Крестьянская паэлья
Не могу сказать что продуктов мало. Видимо, крестьяне...
Салат Катрина
Для этого сала прекрасно подходит куриная грудка приго...
Салат Вечерний
Репчатый лук очистить и нарезать соломкой. Сложить в г...
Торт шоколадный со сливками и смородиной
Для приготовления бисквита желтки отделить от белков....
Сырники из творога и брынзы
В чашке смешать творог и натертую на мелкой терке брын...
Брауни с творогом и вишней
Растапливаем шоколад с маргарином. Вливаем эту смесь в...
Гуляш из лосятины
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите...