Ингредиенты для - Сырно-кукурузный пирог из мультиварки
Как вкусно приготовить - Сырно-кукурузный пирог из мультиварки
1. Этап
Подготовить ингредиенты: яйца выложить в чашу для взбивания, сыр натереть на терке, кефир соединить со сметаной, взвесить муку.
2. Этап
Яйца взбить с сахаром до пышной пены; соду всыпать в смесь сметаны и кефира, она начнет гаситься и шипеть. В натертый сыр вылить взбитые яйца, сметанно-кефирную смесь с содой, перемешать.
3. Этап
Добавить кукурузную муку, перемешать. Муку пшеничную просеять и соединить с солью и разрыхлителем, перемешать. Вяленые томаты (у меня сухие и в растительном масле) нарезать кусочком, добавить к смеси, перемешать.
4. Этап
Чашу мультиварки смазать мягким сливочным маслом, припылить мукой.
5. Этап
Выложить подготовленное тесто. Включить режим "Выпечка" на 50 минут. После окончания программы дать пирогу немного остыть с открытой крышкой, переложить с помощью поддона для приготовления на пару на блюдо.
