Салат Морковка

1. Этап

В рецепте использую филе бедра индейки ТМ"Индилайт".

2. Этап

Мясо индейки нарезать кусочками, поперчить и полить соевым соусом.

3. Этап

Отварить картофель, морковь и яйца.

4. Этап

Мясо индейки обжарить на растительном масле до готовности.

5. Этап

Мясо измельчить.

6. Этап

Картофель, морковь и яйца натереть на терке, мариновынные огурцы нарезать мелко.

7. Этап

На блюде начинаем выкладывать слоями салат в виде моркови. Первый слой-картофель, сверху сделать сеточку из майонеза.

8. Этап

Второй слой-маринованные огурцы.

9. Этап

Третий слой- измельченное мясо индейки, сверху сеточка из майонеза.

10. Этап

Четвертый слой- варенные яйца и сверху майонез.

11. Этап

И последним слоем укладываем вареную морковь.

12. Этап

Украшаем веточкой петрушки и нарезанными маслинами. Новогодний салат в форме морковки готов!