Name: Творожно-злаковый кекс Утренний
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Творог - 250 г; Яйцо куриное - 2 шт; Сахар - 2 ст. л.; Хлопья злаковые - 4 ст. л.; Яблоко - 1 шт; Курага - 5 шт; Изюм - 2 ст. л.; Орехи - 2 ст. л.; Мед - 1 ст. л.; Ванилин - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Творожно-злаковый кекс Утренний

1. Творог - 250 г

2. Яйцо куриное - 2 шт

3. Сахар - 2 ст. л.

4. Хлопья злаковые - 4 ст. л.

5. Яблоко - 1 шт

6. Курага - 5 шт

7. Изюм - 2 ст. л.

8. Орехи - 2 ст. л.

9. Мед - 1 ст. л.

10. Ванилин - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Творожно-злаковый кекс Утренний

1. Этап

Смешиваем творог, яйца, сахар и ванилин. (Кто любит по слаще можно прибавить сахара, для меня было достаточно этого количества сахара +сладость от сухофруктов).

2. Этап

Изюм промыть и замочить в кипятке на 10 минут.

3. Этап

К творогу добавляем хлопья и оставляем на 15 минут. Я взяла смесь злаковых хлопьев,"Мистраль" как всегда выручает своим выбором разнообразной продукции, но можно приготовить и с одним видом хлопьев.

1. Этап. Творожно-злаковый кекс Утренний: К творогу добавляем хлопья и оставляем на 15 минут. Я взяла смесь злаковых хлопьев,

4. Этап

А пока натираем на мелкой тёрке очищенное яблоко и режем мелко курагу.

5. Этап

В творог добавляем тёртое яблоко, перемешиваем.

6. Этап

Следом добавляем курагу и изюм, хорошенько всё перемешиваем.

7. Этап

Выкладываем творожное тесто в форму, если силиконовая можно не смазывать ни чем, если другая, то немного смазать маслом. Отправляем в духовку при 190С на 40 минут, ориентируясь по своей духовке.

1. Этап. Творожно-злаковый кекс Утренний: Выкладываем творожное тесто в форму, если силиконовая можно не смазывать ни чем, если другая, то немного смазать маслом. Отправляем в духовку при 190С на 40 минут, ориентируясь по своей духовке.

8. Этап

За 10 минут до готовности кекса смазать верх мёдом, посыпать рубленными орехами и поставить обратно в духовку. Кекс вкусён как в горячем виде так и в тёплом, приятного вам аппетита!