Рулетики с творогом из творожного теста

1 . Этап

Готовим тесто. В творог добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Хорошо перемешиваем.

2 . Этап

Добавляем подсолнечное масло и молоко. Хорошо перемешиваем.

3 . Этап

В муку добавляем разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.

4 . Этап

Постепенно добавляем муку.

5 . Этап

Замешиваем тесто.

6 . Этап

Готовим начинку. В творог добавляем сахар и крахмал. Хорошо перемешиваем. Начинка готова.

7 . Этап

Тесто раскатываем в пласт толщиной 5 мм. Обрезаем края и делим на части. Выкладываем начинку.

8 . Этап

Формируем рулетики. Из обрезков теста скручиваем еще рулетики. У меня получилось 10 штук. Выпекакм при 180 градусах 25-30 минут.

9 . Этап

Посыпаем сахарной пудрой.

10 . Этап

Приятного аппетита.