Рассыпчатый и золотистый плов с курицей

1. Этап

Режем куриное филе на небольшие кусочки, добавляем масло в казан ( у меня скороварка), выкладываем нашу курочку, режем мелко лук, добавляем к курочке.

2. Этап

Трем морковку на крупной терке, добавляем.

3. Этап

Тушим всё вместе до золотистого цвета.

4. Этап

Наливаем воду, доводим до кипения.

5. Этап

Добавляем нашу приправу, солим, добавляем зелень.

6. Этап

Высыпаем рис.

7. Этап

Доводим его до такого состояния, выключам газ, накрываем крышкой на 10 минут.

8. Этап

Открываем крышку и видим там такую прелесть; всё, наш плов готов.

9. Этап

Приятного аппетита!

10. Этап

Приправа к плову такая у меня.

11. Этап

Рис такой.