Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грушево-яблочная шоколадная шарлотка
Как вкусно приготовить - Грушево-яблочная шоколадная шарлотка
1. Этап
Яйца взбить с сахаром до увеличения в объёме в 2,5 - 3 раза. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, какао и перемешать.
2. Этап
Яблоко и груши промыть, обсушить, очистить от кожуры и сердцевины и нарезать кубиками.
3. Этап
Фрукты добавить в готовое тесто. Перемешать.
4. Этап
Форму диаметром 23 см смазать сливочным маслом. Вылить в неё подготовленное тесто, разровнять и поставить в разогретую духовку.
5. Этап
Выпекать шарлотку 30-35 минут. Остудить её 10 минут в форме, затем - на решётке.
6. Этап
Охлаждённую шарлотку посыпать сахарной пудрой.
7. Этап
Приятного аппетита!