Ингредиенты для - Пирог Цитрусовый аромат
Как вкусно приготовить - Пирог Цитрусовый аромат
1. Этап
Кабачок натираем на мелкой терке и отжимаем. Понадобится около 170 грамм. Можно также использовать тыкву.
2. Этап
Яйцо взбить с сахаром, чтобы сахар почти растворился.
3. Этап
С мандаринов аккуратно снять цедру, не затрагивая белую часть. Выжать сок. Понадобится 50 мл сока.
4. Этап
Во взбитое яйцо добавить ванильный сазар, растительное масло, мандариновую цедру и сок.
5. Этап
Муку просеять с содой и разрыхлителем.
6. Этап
В жидкие ингредиенты добавить кабачок и просеянную муку. Перемешать до однородности. Тесто будет как густая сметана. Переложить тесто в подходящую форму (у меня d=20 см). Выпекать до готовности при температуре 160-170 градусов.
7. Этап
Пока еще праздник не наступил, поэтому просто посыпала готовый пирог сахарной пудрой со вкусом ванили ТМ "Dr.Oetker".
