Яблочно-злаковое печенье

1 . Этап

Для изготовления этого печенья понадобится два стакана злаковых хлопьев. Один стакан хлопьев измельчить в муку. Объем стакана 250 мл.

2 . Этап

Смешать вместе все сухие ингредиенты.

3 . Этап

Добавить растительное масло и перетереть все руками, чтобы масло впиталось.

4 . Этап

Очистить яблоки и натереть их на мелкой терке, добавить в яблоки лимонный сок.

5 . Этап

В сухую смесь добавить изюм и тертое яблоко.

6 . Этап

Все перемешать и замесить тесто, оно будет влажное.

7 . Этап

Из теста скатать небольшие шарики и приплюснуть их.

8 . Этап

Выпекать печенье при t=180 C примерно 30 минут до золотистого цвета.