Блинная запеканка Порционная

1 . Этап

Мясной фарш протушить с тертой морковью. Посолить и поперчить.

2 . Этап

Через 5 минут добавить порезанный кубиками кабачок. Перемешать. Протушить 10 минут.

3 . Этап

Снять с огня и добавить тертый чеснок. Перемешать.

4 . Этап

Добавить отварную гречневую крупу. Перемешать.

5 . Этап

Испечь блины с добавлением подсолнечного масла. Остудить, чтобы не были горячими.

6 . Этап

Кладем на блины начинку.

7 . Этап

Заворачиваем начинку в блины.

8 . Этап

Яйца смешать с кукурузным крахмалом, посолить.

9 . Этап

Добавить молоко и перемешать.

10 . Этап

В форму для запекания вылить всю заливку. Кладем блины с начинкой.

11 . Этап

Сверху посыпать тертым сыром. Запечь блины в духовке при 180 градусах (20-25 минут). К столу подать в горячем или теплом виде.