Куриные зразы с орехами и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные зразы с орехами и сыром

1. Куриное филе -
2. Мука пшеничная -
3. Сметана -
4. Лук репчатый -
5. Грецкие орехи -
6. Сыр твердый -
7. Масло сливочное -
8. Соль -

Как вкусно приготовить - Куриные зразы с орехами и сыром

1. Этап

Куриное филе мелко порубить ножом.

1. Этап. Куриные зразы с орехами и сыром: Куриное филе мелко порубить ножом.

2. Этап

Лук натереть на крупной й тёрке. К нарезанному мясу добавить лук, соль и 1 ст л сметаны. Перемешать.

1. Этап. Куриные зразы с орехами и сыром: Лук натереть на крупной й тёрке. К нарезанному мясу добавить лук, соль и 1 ст л сметаны. Перемешать.

3. Этап

Орехи мелко порубить, сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать орехи, сыр, 1 ст л сметаны, небольшую щепотку соли и размягченное сливочное масло.

1. Этап. Куриные зразы с орехами и сыром: Орехи мелко порубить, сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать орехи, сыр, 1 ст л сметаны, небольшую щепотку соли и размягченное сливочное масло.

4. Этап

Из подготовленного фарша влажными руками сформировать котлетки.

1. Этап. Куриные зразы с орехами и сыром: Из подготовленного фарша влажными руками сформировать котлетки.

5. Этап

В середину положить немного сырно-ореховой начинки.

1. Этап. Куриные зразы с орехами и сыром: В середину положить немного сырно-ореховой начинки.

6. Этап

Защипнуть хорошо, прикрыв начинку. Запанировать сформированные зрызы в муке.

1. Этап. Куриные зразы с орехами и сыром: Защипнуть хорошо, прикрыв начинку. Запанировать сформированные зрызы в муке.

7. Этап

Жарить на раскаленном растительном масле, на небольшом огне под крышкой. По 5 минут с каждой стороны.

1. Этап. Куриные зразы с орехами и сыром: Жарить на раскаленном растительном масле, на небольшом огне под крышкой. По 5 минут с каждой стороны.

8. Этап

Готовые зразы выложить на бумажные полотенца.

1. Этап. Куриные зразы с орехами и сыром: Готовые зразы выложить на бумажные полотенца.