Американское печенье с шоколадными каплями
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Американское печенье с шоколадными каплями

1. Масло сливочное - 250 г
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Сахар коричневый - 140 г
4. Ванильный сахар - 1 ч. л.
5. Мука пшеничная - 300 г
6. Сода гашеная уксусом - 2/3 ч. л.
7. Шоколад темный - 70 г

Как вкусно приготовить - Американское печенье с шоколадными каплями

1. Этап

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром (около 5 минут)

1. Этап. Американское печенье с шоколадными каплями: Размягченное сливочное масло растираем с сахаром (около 5 минут)

2. Этап

Добавляем яйца, еще раз перемешиваем

1. Этап. Американское печенье с шоколадными каплями: Добавляем яйца, еще раз перемешиваем

3. Этап

Далее нам необходимо добавить муку и гашенную уксусом соду

1. Этап. Американское печенье с шоколадными каплями: Далее нам необходимо добавить муку и гашенную уксусом соду

4. Этап

И шоколадные капли (можно также использовать измельченный шоколад), но преимущество капель заключается в том, что они не расплываются под воздействием высокой температуры

1. Этап. Американское печенье с шоколадными каплями: И шоколадные капли (можно также использовать измельченный шоколад), но преимущество капель заключается в том, что они не расплываются под воздействием высокой температуры

5. Этап

Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем тесто чайной ложкой (1 печенье = 1,5 чайных ложки теста)

1. Этап. Американское печенье с шоколадными каплями: Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем тесто чайной ложкой (1 печенье = 1,5 чайных ложки теста)

6. Этап

Ставим в разогретую до 170 градусов духовку минут на 15-20 (все зависит от вашей духовки). Вот они уже какие стали через 5 минут выпечки

1. Этап. Американское печенье с шоколадными каплями: Ставим в разогретую до 170 градусов духовку минут на 15-20 (все зависит от вашей духовки). Вот они уже какие стали через 5 минут выпечки