Куриные отбивные с хреном

1 . Этап

Куриную грудку нарезать на отбивные. Слегка отбить. хотя это не имеет значения. Хрен натереть на мелкой терке, добавить в него сметану. В глубокой миске перемешать грудку и хрен со сметаной. Отложить на 2 часа.

2 . Этап

Подготовить тарелочки с мукой, сухарями и взбитыми яйцами. Каждую отдельно. В яйца добавить соль и перец

3 . Этап

Куриную грудку обвалять сначало в муке, потом в яйце и наконец в сухарях

4 . Этап

Обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Вот такие получились

5 . Этап

Подавать с любимым гарниром. Но! Обязательно чуть-чуть полить соком лимона! Угощайтесь! Не пожалеете!