Лосось на гриле с горчичной заправкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лосось на гриле с горчичной заправкой

1. Филе лосося - 360 грамм
2. Спаржа - 240 грамм
3. Лук зеленый - 2 штуки
4. Укроп - 2 штуки
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Помидоры черри - 120 грамм
7. Горчица - 1 ст. ложка
8. Мед - 0,5 ст. ложки
9. Соль - по вкусу
10. Черный молотый перец - по вкусу
11. Масло оливковое - 3 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Лосось на гриле с горчичной заправкой

1. Этап

1. Подготовьте ингредиенты. Мелко нашинкуйте чеснок и укроп. Белую часть лука нашинкуйте по диагонали, а зеленую – тонкими полосками. Помидоры разделите на четвертинки.

1. Этап. Лосось на гриле с горчичной заправкой: 1. Подготовьте ингредиенты. Мелко нашинкуйте чеснок и укроп. Белую часть лука нашинкуйте по диагонали, а зеленую – тонкими полосками. Помидоры разделите на четвертинки.

2. Этап

2. Сделайте салат, смешав масло с помидорами, укропом, белой частью лука, солью, чесноком и перцем.

1. Этап. Лосось на гриле с горчичной заправкой: 2. Сделайте салат, смешав масло с помидорами, укропом, белой частью лука, солью, чесноком и перцем.

3. Этап

3. Спаржу сбрызните маслом и выложите на гриль. Запекайте её до готовности около 7 минут.

1. Этап. Лосось на гриле с горчичной заправкой: 3. Спаржу сбрызните маслом и выложите на гриль. Запекайте её до готовности около 7 минут.

4. Этап

4. Затем обжарьте лосося на гриле с небольшим количеством масла, примерно по 5 минут с каждой стороны. После этого смажьте рыбу заправкой из мёда с горчицей.

1. Этап. Лосось на гриле с горчичной заправкой: 4. Затем обжарьте лосося на гриле с небольшим количеством масла, примерно по 5 минут с каждой стороны. После этого смажьте рыбу заправкой из мёда с горчицей.

5. Этап

5. Подавайте рыбу со спаржей, салатом и зелёным луком. Приятного аппетита!

1. Этап. Лосось на гриле с горчичной заправкой: 5. Подавайте рыбу со спаржей, салатом и зелёным луком. Приятного аппетита!