Салат из двух видов капусты и огурцов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из двух видов капусты и огурцов

1. Капуста белокочанная (кочан) - 1 штука
2. Капуста краснокочанная (кочан) - 1/2 штуки
3. Огурец - 1 штука
4. Пучок зеленого лука - 1 штука
5. Масло подсолнечное - 4 ст. ложки
6. Уксус - 1,5 ст. ложки
7. Соль - 1,5 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Салат из двух видов капусты и огурцов

1. Этап

Рецепт - проще не бывает. Итак, моем капусту и огурец.

1. Этап. Салат из двух видов капусты и огурцов: Рецепт - проще не бывает. Итак, моем капусту и огурец.

2. Этап

Натираем на средней терке кочан белой капусты.

1. Этап. Салат из двух видов капусты и огурцов: Натираем на средней терке кочан белой капусты.

3. Этап

На той же терке натираем половину кочана красной капусты.

1. Этап. Салат из двух видов капусты и огурцов: На той же терке натираем половину кочана красной капусты.

4. Этап

Тонко шинкуем огурец (у меня для этого тоже есть специальная терка).

1. Этап. Салат из двух видов капусты и огурцов: Тонко шинкуем огурец (у меня для этого тоже есть специальная терка).

5. Этап

Мелко рубим вымытый зеленый лук.

1. Этап. Салат из двух видов капусты и огурцов: Мелко рубим вымытый зеленый лук.

6. Этап

Выкладываем измельченные овощи в салатницу, заправляем подсолнечным маслом, уксусом и солью. Хорошенько перемешиваем.

1. Этап. Салат из двух видов капусты и огурцов: Выкладываем измельченные овощи в салатницу, заправляем подсолнечным маслом, уксусом и солью. Хорошенько перемешиваем.

7. Этап

Подавать лучше сразу же, в свежем виде. Приятного аппетита! :)

1. Этап. Салат из двух видов капусты и огурцов: Подавать лучше сразу же, в свежем виде. Приятного аппетита! :)