Окрошка с креветками

1. Этап

Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите картофель и яйцо.

2. Этап

Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Переложите картофель в глубокую миску.

3. Этап

Свежий огурец сполосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками, переложите огурец в емкость.

4. Этап

Следом очистите куриное яйцо, нарежьте небольшими кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.

5. Этап

Сполосните и нарежьте мелко укроп, зеленый лук. Добавьте зелень в общую емкость.

6. Этап

Заправьте окрошку водой и сметаной, добавьте немного воды либо сыворотки, соль, перец и лимонную кислоту.

7. Этап

Креветки поджарьте с добавлением специй.

8. Этап

Окрошку переложите в тарелку, добавьте креветки и подавайте к столу.

9. Этап

Приятного вам аппетита!