Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капуста тушеная с копчеными ребрышками
Как вкусно приготовить - Капуста тушеная с копчеными ребрышками
1. Этап
Капусту и лук нашинковать, чернослив залить кипятком, оставить до набухания, затем нарезать, ребра нарубить на кусочки.
2. Этап
Лук обжарить на масле до янтарного цвета. Масло можно использовать как сливочное, так и подсолнечное.
3. Этап
Добавить капусту, на медленном огне протушить 15 минут под крышкой.
4. Этап
Поверх капусты разложить ребрышки и оставить на медленном огне еще на 20 минут. Сковороду также накрываем крышкой.
5. Этап
Поперчите и посолите по вкусу.
6. Этап
Добавьте чернослив и потушите еще 20 минут. Блюдо готово! Приятного аппетита!
