Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фетучини с курицей и грибами
Как вкусно приготовить - Фетучини с курицей и грибами
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Грибы порежьте пластинками, филе – кубками. Сыр натрите на терке.
3. Этап
Пасту отварите в слегка подсоленной воде с добавлением небольшого количества оливкового масла. Варите около 4-5 минут. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости, не промывая макароны.
4. Этап
Грибы обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.
5. Этап
Добавьте к грибам мясо, посолите и поперчите по вкусу, и жарьте до готовности.
6. Этап
Тертый сыр и сливки смешайте, влейте смесь к мясу с грибами. Тушите до загустения.
7. Этап
Выложите пасту на тарелку, сбрызните оливковым маслом. Сверху выложите грибы с курицей. Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью и тертым сыром.
