Name: Салат Авокадо с зерненым творогом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: Авокадо - 2 штуки; Листья салата - 150 грамм; Томаты черри - 200 грамм; Творог зерненый - 150 грамм; Лимон - 1/2 штуки; Чеснок - 2 зубчика; Кинза - 1/2 пучка; Масло оливковое - 2 ст. ложки; Соль - 1 щепотка; Душица - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Авокадо с зерненым творогом

1. Авокадо - 2 штуки

2. Листья салата - 150 грамм

3. Томаты черри - 200 грамм

4. Творог зерненый - 150 грамм

5. Лимон - 1/2 штуки

6. Чеснок - 2 зубчика

7. Кинза - 1/2 пучка

8. Масло оливковое - 2 ст. ложки

9. Соль - 1 щепотка

10. Душица - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Салат Авокадо с зерненым творогом

1. Этап

Вот такой набор продуктов потребуется нам для приготовления нашего салата + соль и оливковое масло.

2. Этап

В первую очередь приготовим соус. Для этого нам потребуется кинза (у меня маленький пучок, я использовал половину), чеснок очищаем, нарезаем 1 авокадо. Складываем все продукты в чашу блендера. Туда же добавляем 2 ст. л. оливкового масла, сок половинки лимона и щепотку соли. Взбиваем блендером до однородной массы.

1. Этап. Салат Авокадо с зерненым творогом: В первую очередь приготовим соус. Для этого нам потребуется кинза (у меня маленький пучок, я использовал половину), чеснок очищаем, нарезаем 1 авокадо. Складываем все продукты в чашу блендера. Туда же добавляем 2 ст. л. оливкового масла, сок половинки лимона и щепотку соли. Взбиваем блендером до однородной массы.

3. Этап

Листья салата промываем водой. У меня салат ромен, поэтому потребовалось всего три листа. Листья не режем, а рвем руками, только зеленую часть, стебель выбрасываем.

1. Этап. Салат Авокадо с зерненым творогом: Листья салата промываем водой. У меня салат ромен, поэтому потребовалось всего три листа. Листья не режем, а рвем руками, только зеленую часть, стебель выбрасываем.

4. Этап

Нарезаем помидоры черри на аккуратные дольки и выкладываем поверх салата.

5. Этап

Очистим второй авокадо. Я люблю, когда в таких салатах все ингредиенты нарезаны крупно, поэтому просто разрезаю авокадо вдоль и на крупные ломтики.

1. Этап. Салат Авокадо с зерненым творогом: Очистим второй авокадо. Я люблю, когда в таких салатах все ингредиенты нарезаны крупно, поэтому просто разрезаю авокадо вдоль и на крупные ломтики.

6. Этап

Сверху мы выкладываем творог и посыпаем его щепоткой сушеного орегано. Наш салат готов, его можно подавать на стол прямо в таком виде, не перемешивая, поставив рядом в соуснике приготовленную нами заправку.