Ингредиенты для - Кабачковая икра
Как вкусно приготовить - Кабачковая икра
1 . Этап
Кабачки очистить от кожицы и середины, порезать кубиками.
2 . Этап
Налить немного растительного масла в толстостенную посуду и выложить эти кубики. Уварить до прозрачности и мягкости.
3 . Этап
Отдельно обжарить нарезанные лук и морковь. Соединить кабачки с луком и морковью. Вместе все тушим без крышки.
4 . Этап
Полученную массу измельчаем блендером. Добавляем томат, майонез, соль, сахар, черный молотый перец. Пробуем и доводим до вкусовой кондиции. На маленьком огне варим кабачковую икру еще около часа.
5 . Этап
Простерилизовать банки и закатать еще теплую кабачковую икру
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Салат Дальневосточный с крабовыми палочками
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис отварите...
Постное овсяное печенье с грецкими орехами
Для печенья я взяла геркулес Мистраль Традиционный. Не...
Фаршированные грибы с курицей и творожным сыром
Грибы помыть, обсушить на бумажном полотенце. Убрать н...
Ажурные блины с соусом
Просеять муку в миску, добавить соль, сахар, сухие дро...
Свиные кебабы
В кипящую воду закинуть пакетики с рисом и варить 30 м...
Несладкий кулич с колбасой и сыром
Из холодильника заранее достать яйцо и сливочное масло...
Яблоки, запеченные в сливочном креме
Продукты Готовим крем: В кастрюльке соединяем молоко,...
Пирог Салют с куриной начинкой
Ингредиенты для теста. В маленькой кастрюльке подогрев...
Фалафель
Это всё, что нам понадобится В большом количестве воды...
Песочно-лимонные квадратики
Соединить сливочное масло комнатной температуры и саха...
Курица с овощами в рукаве
У меня курочка молодая, без лишнего жира. Подготовить...
Тушеное мясо по-грузински
Свинину нарежьте толщиной в 0,5 см. Переложите в форму...