Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный рулет с грушей
Как вкусно приготовить - Куриный рулет с грушей
1. Этап
Первым делом курицу смазываем аджикой, посыпаем паприкой, приправой к курице, солью, перцем и равномерно размазываем.
2. Этап
После чего у груши убираем сердцевину и мякоть нарезаем тонкими слайсами.
3. Этап
На курицу выкладываем слайсы груши.
4. Этап
Заворачиваем в рулет и закрепляем при помощи нитки.
5. Этап
Потом курицу отправляем в вакуумный пакет, в пакет добавляем соевый соус, кунжутный соус, терияки соус.
6. Этап
Выкачиваем весь воздух и отправляем в духовой шкаф при 60 градусах на 3 часа.
7. Этап
Затем рулет глазируем BBQ соусом и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 20 минут.
