Ингредиенты для - Мандариновый Гавралакс
Как вкусно приготовить - Мандариновый Гавралакс
1 . Этап
1. Рыбку помыть, удалить косточки, высушить и положить в стеклянную посуду (20Х35 см) кожей вниз.
![Мандариновый Гавралакс 1. Этап. Мандариновый Гавралакс: 1. Рыбку помыть, удалить косточки, высушить и положить в стеклянную посуду (20Х35 см) кожей вниз.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/cd/cb/0f/cdcb0f45dcf81a6e747e8c2fdf812ac1-0-824.jpeg)
2 . Этап
2. Соединить в другой посуде мандариновый сок, джин (водку) и слегка придавленный чёрный перец.
![Мандариновый Гавралакс 1. Этап. Мандариновый Гавралакс: 2. Соединить в другой посуде мандариновый сок, джин (водку) и слегка придавленный чёрный перец.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/af/60/31/af6031315f5813d70776ffd3b6690f8c-0-824.jpeg)
3 . Этап
3. Крупная соль-такая нам нужна.
![Мандариновый Гавралакс 1. Этап. Мандариновый Гавралакс: 3. Крупная соль-такая нам нужна.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a1/7e/9b/a17e9bf5f2e2e9de5309994bca14b341-0-824.jpeg)
4 . Этап
4. Соединить цедру, соль, сахар, и укроп (измельчить) и перемешать.
![Мандариновый Гавралакс 1. Этап. Мандариновый Гавралакс: 4. Соединить цедру, соль, сахар, и укроп (измельчить) и перемешать.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/95/82/3d/95823d35360838c1b648a4672e1fe39d-0-824.jpeg)
5 . Этап
5. На рыбку налить сок ( шаг 2), и смазать солью (шаг4).
![Мандариновый Гавралакс 1. Этап. Мандариновый Гавралакс: 5. На рыбку налить сок ( шаг 2), и смазать солью (шаг4).](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/84/b4/ae/84b4ae300505c4b7e48a4b98b8d560e5-0-824.jpeg)
6 . Этап
6. Накрыть рыбку бумагой.
![Мандариновый Гавралакс 1. Этап. Мандариновый Гавралакс: 6. Накрыть рыбку бумагой.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/39/82/b1/3982b1f6dbe04a90e8a8d1a01aa42a3d-0-824.jpeg)
7 . Этап
7. Сверху груз.
![Мандариновый Гавралакс 1. Этап. Мандариновый Гавралакс: 7. Сверху груз.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2f/ff/62/2fff6222bd7db53239108a52da031f70-0-824.jpeg)
8 . Этап
8. Через 48 часов, у нас получается аппетитная рыбка, мы её ели и наслаждались хорошей компанией друзей (по секрету скажу: у моего мужа ушки на целый метр выросли от удовольствия: все друзья меня хвалили, да и мне было приятно).
![Мандариновый Гавралакс 1. Этап. Мандариновый Гавралакс: 8. Через 48 часов, у нас получается аппетитная рыбка, мы её ели и наслаждались хорошей компанией друзей (по секрету скажу: у моего мужа ушки на целый метр выросли от удовольствия: все друзья меня хвалили, да и мне было приятно).](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4d/6c/70/4d6c70f1f7199ac33dee355cbf33332f-0-824.jpeg)
![Мандариновый Гавралакс](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5d/d4/57/5dd457a9f21252787c45bb0c6699102b-338-338.jpeg)
![Армянский лаваш на сковороде Армянский лаваш на сковороде](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e9/35/cc/e935ccc005de6a8488a02cf89cde2a6c-86-86.jpeg)
![Куриные крылышки на мангале Куриные крылышки на мангале](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f6/76/f1/f676f1f0be50b1ab74587af3f4541049-86-86.jpeg)
![Тушёное мясо с овощами в микроволновке Тушёное мясо с овощами в микроволновке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fe/6a/3f/fe6a3f5ba2de4c261d7e3488593494a0-86-86.jpeg)
![Каша Гурьевская Каша Гурьевская](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/44/93/de/4493def7c517396c72ec86e62d9e4074-86-86.jpeg)
![Пирог из варенья Пирог из варенья](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/25/9b/ff/259bff1e9c01522d50fb1fec18f92a23-86-86.jpeg)
![Рулет закусочный Особенный Рулет закусочный Особенный](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/72/08/c7/7208c70e2ae97e094fa3aede1930bb4c-86-86.jpeg)
![Треска в медовом маринаде Треска в медовом маринаде](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8c/1b/5a/8c1b5acdea9970e3708721cee604edbb-86-86.jpeg)
![Торт Зимняя вишня Торт Зимняя вишня](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0f/9a/da/0f9adac77bb972cd63f945d909761549-86-86.jpeg)
![Французская булка на закваске Французская булка на закваске](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4b/2c/a7/4b2ca7bf8d479e7f463fad9c9bc6bf25-86-86.jpeg)
![Закусочное мини-заливное из кролика Закусочное мини-заливное из кролика](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/03/cb/0b/03cb0b2d8e1ef16d5a3cab5633570c9c-86-86.jpeg)
![Запечатанный омлет Запечатанный омлет](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bb/18/33/bb18337c612f8f9912189d5f14af4866-86-86.jpeg)
![Бразильский банановый пирог Бразильский банановый пирог](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e8/4a/17/e84a17a830909ea2f8cd54e9c1c38e47-86-86.jpg)