Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капуста тушеная
Как вкусно приготовить - Капуста тушеная
1. Этап
Картофель режем брусочками, обжариваем в растительном масле до полуготовности.
2. Этап
Нашинковать капусту,змельчить лук и болгарский перец, морковь натереть на терке. Морковь, лук и перец смешать и жарить в растительном масле до готовности.
3. Этап
Добавить мелко нарезанный помидор и томатную пасту, добавить немного воды, тушить еще минут 10, пока почти вся вода не испарится.
4. Этап
Посолить, поперчить, добавить немного сахара. Затем, добавить капусту и тушить на среднем огне минут 15.
5. Этап
Когда капуста будет почти готова, добавить к ней картофель, уменьшить огонь и накрыв крышкой, тушить еще минут 15:
