Чечевица с овощами и пастой карри Семейная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чечевица с овощами и пастой карри Семейная

1. Чечевица - 120 г
2. Фарш мясной - 300 г
3. Помидор - 1 шт
4. Болгарский перец - 1 шт
5. Чеснок - 5 зуб.
6. Паста карри - 1 ст. л.
7. Брокколи - 70 г
8. Стручковая фасоль - 70 г
9. Хмели-сунели - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Чечевица с овощами и пастой карри Семейная

1. Этап

Свиной фарш немного поджарить на оливковом масле.

1. Этап. Чечевица с овощами и пастой карри Семейная: Свиной фарш немного поджарить на оливковом масле.

2. Этап

Помидор нарезать пластинами, перец произвольно.

1. Этап. Чечевица с овощами и пастой карри Семейная: Помидор нарезать пластинами, перец произвольно.

3. Этап

В сковороду к фаршу добавить чечевицу. Обжарить в течении 3 минут.

1. Этап. Чечевица с овощами и пастой карри Семейная: В сковороду к фаршу добавить чечевицу. Обжарить в течении 3 минут.

4. Этап

Выложить помидор и перец в сковороду. Перемешать.

1. Этап. Чечевица с овощами и пастой карри Семейная: Выложить помидор и перец в сковороду. Перемешать.

5. Этап

Добавить нарезанный кружками чеснок, пасту карри. Как приготовить пасту карри я описывала в своем рецепте по ссылке Обжариваем овощи с чечевицей еще 2 минуты. Приправить солью.

1. Этап. Чечевица с овощами и пастой карри Семейная: Добавить нарезанный кружками чеснок, пасту карри. Как приготовить пасту карри я описывала в своем рецепте по ссылке  Обжариваем овощи с чечевицей еще 2 минуты. Приправить солью.

6. Этап

Добавляем фасоль стручковую, брокколи и хмели-сунели на 4 минуты. Выключаем огонь, пусть блюдо немного постоит, насытится овощными нотками.

1. Этап. Чечевица с овощами и пастой карри Семейная: Добавляем фасоль стручковую, брокколи и хмели-сунели на 4 минуты. Выключаем огонь, пусть блюдо немного постоит, насытится овощными нотками.