Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чечевица с овощами и пастой карри Семейная
Как вкусно приготовить - Чечевица с овощами и пастой карри Семейная
1. Этап
Свиной фарш немного поджарить на оливковом масле.
2. Этап
Помидор нарезать пластинами, перец произвольно.
3. Этап
В сковороду к фаршу добавить чечевицу. Обжарить в течении 3 минут.
4. Этап
Выложить помидор и перец в сковороду. Перемешать.
5. Этап
Добавить нарезанный кружками чеснок, пасту карри. Как приготовить пасту карри я описывала в своем рецепте по ссылке Обжариваем овощи с чечевицей еще 2 минуты. Приправить солью.
6. Этап
Добавляем фасоль стручковую, брокколи и хмели-сунели на 4 минуты. Выключаем огонь, пусть блюдо немного постоит, насытится овощными нотками.