Чечевица с овощами и пастой карри Семейная

1 . Этап

Свиной фарш немного поджарить на оливковом масле.

2 . Этап

Помидор нарезать пластинами, перец произвольно.

3 . Этап

В сковороду к фаршу добавить чечевицу. Обжарить в течении 3 минут.

4 . Этап

Выложить помидор и перец в сковороду. Перемешать.

5 . Этап

Добавить нарезанный кружками чеснок, пасту карри. Как приготовить пасту карри я описывала в своем рецепте по ссылке Обжариваем овощи с чечевицей еще 2 минуты. Приправить солью.

6 . Этап

Добавляем фасоль стручковую, брокколи и хмели-сунели на 4 минуты. Выключаем огонь, пусть блюдо немного постоит, насытится овощными нотками.