Name: Салат Для любимых
Yield: 1
Ingredients: Йогурт - 3...4 ст. л.; Соевый соус - 2 ст. л.; Сахар - 1 ст. л.; Помидор - 2 шт; Чеснок - 1 зуб.; Зелень - 1 зуб.; Специи - 1 зуб.; Картофель - 2 шт; Огурец - 1/2 шт; Сельдь - 1/2 шт; Лук зеленый - 1/2 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Для любимых

Соус

1. Йогурт 3...4 ст. л.

2. Соевый соус 2 ст. л.

3. Сахар 1 ст. л.

4. Помидор 2 шт

5. Чеснок 1 зуб.

6. Зелень 1 зуб.

7. Специи 1 зуб.

Салат

1. Картофель 2 шт

2. Огурец 1/2 шт

3. Сельдь 1/2 шт

4. Лук зеленый 1/2 шт

Как вкусно приготовить - Салат Для любимых

1. Этап

Приготовим интересный соус. Для этого нам понадобятся маринованные помидоры. С помидор снять кожицу, у меня помидорки маленькие, уже без кожици, по этому рецепту . Для салата соуса вышло в два раза больше, чем нужно, поэтому вы можете сократить количество указанных ингредиентов вдвое. А я на следующий день заправила оставшимся соусом простой салат из свежего огурца. Очень неплохо вышло.

2. Этап

Добавить нарезанные чеснок и свежую зелень, 2 ст. л. соевого соуса,

3. Этап

3 или 4 ст. л. густого натурального йогурта, сахар, молотую гвоздику и смесь перцев (по щепотке)

4. Этап

Взбить погружным блендером. Только не взбивайте в такой же маленькой чаше, как у меня, соус убежит)))

5. Этап

Для салата нарезаем отваренный картофель, филе сельди (у меня скумбрия своего посола), огурец кубиками. Я не указала в граммах количество рыбы, так как у меня нет весов, но думаю около 100г. Щедро добавляем мелко рубленный зеленый лук. Салат заправить подготовленным соусом, перемешать и выложить в салатник. Можно звать любимых к столу!