Свиные ребрышки в кислом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свиные ребрышки в кислом соусе

1. Ребра свиные - 0,4-0,5 килограмма
2. Лук - 1-2 штук
3. Морковь - 1 штука
4. Соус из кислых слив - 4 чайных ложки
5. Вустерширский соус - 0,5 чайных ложки
6. Сахар - 1 чайная ложка
7. Соль, белый молотый перец - по вкусу
8. Крахмал кукурузный - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Свиные ребрышки в кислом соусе

1. Этап

В глубокой миске смешайте соус из кислых слив, вустерширский соус, сахар, крахмал, соль и белый молотый перец.

2. Этап

Вымойте свиные ребра и разрежьте их на части. Затем обсушите и выложите в миску к соусу, перемешайте хорошенько и оставьте мариноваться минимум на 1 час.

3. Этап

Лук и морковь крупно нарежьте. На дно мультиварки выложите половину овощей, затем свиные ребра и оставшиеся овощи.

4. Этап

Готовьте мясо 3 часа.

5. Этап

Полейте ребрышки соусом из мультиварки и подавайте к столу. Приятного аппетита!